L ´aroma festiu de les havaneres
La màgia de les flames ens transporta cap a vells somnis d´aventures i misteris. Per preparar aquesta beguda tan sugestiva n'hi ha prou amb abocar en una cassola de fang una ampolla de Rom Pujol, afegir uns grans de cafè, una branqueta de canyella, cuatre cullerades de sucre i la pell de mitja llimona. Per encendre el 'cremat' se agafa una mica de rom en un cullerot, se li acosta un llumí i tot seguit es posa el cullerot amb el rom encès a la cassola fins que la resta del rom s'encen.